carnes perfectas en un asado
carnes perfectas en un asado
Collage RCN Radio
6 Sep 2023 11:01 PM

Chefs santandereanos realizarán el Club del Asado en el Campestre

Viviana
Pinilla González
Talleres, comida, show musical y muchas sorpresas más tendrán los amantes del asado en Bucaramanga.

El próximo 8 de septiembre se dispondrá el Club Campestre para recibir a los amantes de los asados. Un evento que abrirá sus puertas desde las 5:00 PM y contará con muchas sorpresas para los participantes y un show musical.

La celebración del asado contará con Tulio Recomienda como invitado especial y chefs nacionales como Cocinero Llanero, Alejandro de La Casta, Elkin Bacca, Ezequiel Mendoza, Jaime Villamizar y José Vega, creador y colaborador del Club del Asado.

Las personas podrán escoger un palco si hay más de 10 grupos de amigos, se brindará una bebida de bienvenida y se realizará un taller teórico – práctico con certificación que dictarán los chef locales y Tulio Recomienda, además el Club Campestre apoyará a los interesados con utensilios de cocina y asador para la preparación.

En la fiesta del asado habrá acompañamientos de carne nacional, carne importada, cerdo , pollo y al final, los invitados pueden hacer ronda de preguntas , antes de comenzar clase de pastelería que está programada luego de los asados y antes de los premios y el show musical.

Jaime Villamizar, Chef de SanRes Parrilla dijo que las boletas aún están disponibles en las redes de los restaurantes: La Corte Barrancabermeja, SanRes Parrilla o en el 3223568850 mediante WhatsApp. “Las boletas tienen un valor de $250.000 por persona. En cada mesa los participantes tendrán más de 30 kilos de comida, un evento que promete ser a otro nivel.”

José Vega, creador y colaborador del Club del Asado y chef de La Corte comentó que esta gira llega a Bucaramanga y es la ciudad número 12 que se une a la gira nacional del ‘Club del Asado’.

“Ha sido un evento que, desde un principio se realizaba en las terrazas de los restaurantes con diez, quince personas y hoy, ya son más de 300 los participantes. Aspiramos próximamente, para el 2024, realizar el Club del Asado de la mano de Piter Albeiro y Esteban, de Hamburguesas El Garaje, en Miami, Orlando, Florida. Queremos llevar nuestra gastronomía por todo el mundo, que sepan de la carne colombiana y nuestros productos colombianos; somos promotores de destino turístico y territorio a donde llegamos.” Expresó José en RCN radio.