Verduras en plaza de mercado
Fabián Silva
23 Mayo 2023 06:35 PM

¡Pa' que no se quede sin dinero! Estos son los alimentos que bajaron de precio en Bucaramanga

Laura
Perilla Ramírez
Entre estos está la curuba, fresa, mandarina, arvejas y pimentón.

Cítricos y diferentes frutas y verduras en Bucaramanga están en tendencia a la baja, según indicó la Central de Abastos de la capital santandereana. Este tipo de precios en algunos alimentos, ha generado un alivio al bolsillo, como indican algunos de los compradores. 

"Cítricos como el limón común y limón tahiti, continúan presentando un bajo valor en los mercados mayoristas, ante los altos niveles de cosecha que registran a nivel regional", explicó personal de Centroabastos. 

Además, agregaron que la demanda hacia mercados de exportación por parte del limón Tahiti ha sido bajo, especialmente en Estados Unidos. 

A estos alimentos, con tendencia a la baja, se le suman la curuba, fresa, mandarina, arvejas, pimentón, repollo y plátano saravena. 

En cuanto a las proteínas, desde Bucaramanga se están realizando diferentes monitoreos a las plazas de mercado y puntos de venta con el fin de revisar y garantizar el buen estado de los alimentos como el pescado. 

Hay que señalar quecomo consecuencia de las restricciones a la movilidad de vehículos de carga, durante la operación “retorno” de este puente festivo, la actividad comercial inicio de manera lenta.

"Se registraron algunas demoras en el ingreso de clientes provenientes de otros departamentos, al igual que con el acopio de productos, nos obstante, una vez normalizada esta situación, el comercio mayorista recobró el dinamismo que habitualmente lo caracteriza", puntualizaron.

Además, reportaron una menor demanda hacia mercado locales, se atribuyó la reducción en el valor de la fresa, según manifestaron comerciantes.

Fuente
Alerta Santanderes