Por presencia de plagas autoridades cierran la cocina de un negocio en Cuadra Play
28 Abr 2025
12:53 PM
Por presencia de plagas autoridades cierran la cocina de un negocio en Cuadra Play
El establecimiento no podrá operar hasta que subsane las condiciones que dieron lugar al sellamiento.
Tras un operativo de inspección y control realizado en el sector de Cuadra Play en la ciudad de Bucaramanga, las autoridades cerraron la cocina de un establecimiento por presencia de plagas.
Los controles de verificación de documentación y cumplimiento de normas higiénico Sanitarias se viene realizando constantemente no sólo en esta zona de Bucaramanga sino en varios sectores de la ciudad, porque el principal objetivo de las autoridades es que los establecimientos comerciales cumplan a cabalidad con los lineamientos establecidos en general para el funcionamiento de los mismos.
#Noticia l Por presencia de plagas la Secretaría de salud de #Bucaramanga cerró cocina de un negocio ubicado en el sector de Cuadra Play. @AlcaldiaBGA
Esto se realizó tras una inspección de vigilancia y control en la zona pic.twitter.com/zMglN6DEnu
— RCN Radio Bucaramanga (@RCNBga) April 28, 2025
Jersson Granados, jefe de Saneamiento de la Secretaria de Salud y Ambiente de Bucaramanga señaló “continuamos con el orden y la autoridad, como resultado de la jornada adelantada en esta zona es la aplicación de una medida parcial al área de preparación de alimentos por presencia de plagas, con esto buscamos garantizar la salubridad para propios y visitantes”.
Añadió el funcionario municipal “El establecimiento no podrá operar hasta que subsane las condiciones que dieron lugar al sellamiento. La salud pública no se negocia. Este tipo de controles son clave para proteger a los bumangueses y visitantes que acuden a esta zona de alta afluencia.”
Lo que menciona la administración municipal es que este tipo de medidas buscan prevenir riesgos para la salud de los consumidores y promover el cumplimiento de la normatividad vigente entre los comerciantes.
Estos controles se realizan constantemente en restaurantes, bares, discotecas en toda la ciudad de Bucaramanga, porque hacen parte de los controles de vigilancia y control enfocados a que los establecimientos cumplan con las normas higiénico-sanitarias.
Vale mencionar que hace varios meses se realizaron varios operativos de control en restaurantes de comida china en la ciudad y fueron sellados varios lugares porque se encontró que algunos de ellos no cumplían con las medidas normas higiénico-sanitarias que deben cumplir todos los establecimientos públicos, especialmente donde se expende comida.
Fuente
Sistema Integrado de Información
